Apakah Itu Gamat?
Gamat merupakan hewan yang hidup di
dasar laut, biasa dikenal sebagai Teripang , Sea cucumber atau hoi som.
Terdapat kurang lebih 1000 species gamat, namun yang dapat dijadikan bahan
makanan tidak lebih dari 40 species saja.
Satu diantara Gamat yang dapat kita konsumsi dan memiliki nilai pengobatan tradisonal yang istimewa adalah gamat species Stichopus hermanii (gamat Emas)
Satu diantara Gamat yang dapat kita konsumsi dan memiliki nilai pengobatan tradisonal yang istimewa adalah gamat species Stichopus hermanii (gamat Emas)
Gamat emas
mengandung banyak zat gizi seperti protein, mineral, omega 3 dan Bio Active
Element. Dalam sejarah tradisional China Gamat telah digunakan sejak lebih dari
1000 tahun yang lalu untuk membantu mengatasi keluhan seperti menyembuhkan
luka, meredakan rasa sakit di persendian, memperlancar sirkulasi darah dan
secara umum dikonsumsi sebagai hidangan spesial untuk menjaga kesehatan karena
dinilai sebagai ginseng laut.
Demikian
pula oleh masyarakat Malaysia di Pulau Langkawi, sejak ratusan tahun lalu telah
menggunakan Gamat untuk pengobatan seperti radang sendi, astma, luka bakar,
penyakit kulit dan sebagai minyak urut. Kini khasiat Gamat semakin luas dimana
dapat membantu mengatasi masalah paru-paru, hipertensi, diabetes, dan juga bagi
ibu bersalin yang mengalami pembedahan (caesar). Didukung dengan teknologi
modern kini khasiat Gamat dapat anda peroleh dalam kemasan yang praktis dan
hygienis dalam Jelly Gamat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar